Curcuma pambrosima
Curcuma pambrosima (thường gọi là Giờ[3][4]) là một loài thực vật có hoa trong họ Gừng. Loài này được Jana Leong-Škorničková và Lý Ngọc Sâm mô tả khoa học đầu tiên năm 2010.[2][5]
Curcuma pambrosima | |
---|---|
Tình trạng bảo tồn | |
Phân loại khoa học | |
Giới (regnum) | Plantae |
(không phân hạng) | Angiospermae |
(không phân hạng) | Monocots |
(không phân hạng) | Commelinids |
Bộ (ordo) | Zingiberales |
Họ (familia) | Zingiberaceae |
Phân họ (subfamilia) | Zingiberoideae |
Tông (tribus) | Zingibereae |
Chi (genus) | Curcuma |
Loài (species) | C. pambrosima |
Danh pháp hai phần | |
Curcuma pambrosima Škorničk. & N.S.Lý, 2010[2] |
Phân bố
sửaLoài này được tìm thấy tại thị xã Đông Hòa, tỉnh Phú Yên, Việt Nam.[1][6]
Mô tả
sửaSử dụng
sửaỞ Việt Nam, hoa giờ được sử dụng để nấu canh. Củ giờ có thể chế biến thành bột huỳnh tinh để dành chữa bệnh kiết lỵ, hoặc dùng uống giải nhiệt, cấp cứu khi bị thương hàn, nóng sốt. Khi ăn sống, củ có vị ngọt thanh, hơi nhớt, ăn rất mát.[4]
Lá của cây giờ thường được người dân sử dụng làm thức ăn cho gia súc.
Chú thích
sửa- Tư liệu liên quan tới Curcuma pambrosima tại Wikimedia Commons
- Dữ liệu liên quan tới Curcuma pambrosima tại Wikispecies
- Vườn thực vật hoàng gia Kew; Đại học Harvard; Australian Plant Name Index (biên tập). “Curcuma pambrosima”. International Plant Names Index.
- ^ a b Leong-Škorničková J. & Tran H. D. (2019). “Curcuma pambrosima”. The IUCN Red List of Threatened Species. 2013: e.T117309474A124281655. doi:10.2305/IUCN.UK.2019-3.RLTS.T117309474A124281655.en. Truy cập ngày 5 tháng 3 năm 2021.
- ^ a b Jana Leong-Škorničková & Lý Ngọc Sâm, 2010. Curcuma pambrosima sp. nov. (Zingiberaceae) from central Vietnam. Nordic Journal of Botany 28(6): 652-655, doi:10.1111/j.1756-1051.2010.00861.x.
- ^ Chi Nghệ#Các loài
- ^ a b https://www.kingfishing.vn/2021/09/bong-gio-loai-hoa-chua-dung-tinh-tuy-hon-que-nguoi-nong-thon-phu-yen.html
- ^ The Plant List (2010). “Curcuma pambrosima”. Truy cập ngày 5 tháng 3 năm 2021.
- ^ Curcuma pambrosima trong Plants of the World Online. Tra cứu ngày 5-3-2021.